Kropspleje » Produkter » Kostprodukter til vægttab: en liste. Kostføde

Kostprodukter til vægttab: en liste. Kostføde

Bekæmpelse af overvægt er et presserende problem for næsten enhver kvinde og mange mænd. For at slippe af med de hatede kilo, der skjuler den ideelle figur, skal du selvfølgelig træne, men uden korrekt ernæring bliver fedtet simpelthen forarbejdet til muskler, og taljen vil ikke falde. For at tabe sig, anbefales det først at studere listen over kostprodukter til vægttab og begynde at spise rigtigt. Du behøver ikke at sulte efter dette.

Produktets indflydelse på processen med at tabe sig

Hovedårsagen til udseendet af overskydende vægt - dette er overspisning, når kroppen modtager flere stoffer og ernæringsmæssige komponenter, end det er nødvendigt. De elementer, der ikke indtages, omdannes til fedt og forbliver hos personen i lang tid.

Kostprodukter til vægttab: en liste. Kostføde

Dette betyder imidlertid ikke, at du skal helt stoppe med at spise for vægttab. Dette er fyldt med alvorlige sundhedsmæssige konsekvenser. Eksperter med verdenskendskab anbefaler ikke at udelukke fødevarer fra kosten og vælge kostprodukter til vægttab, hvis liste er simpelthen enorm. Men fra halvfabrikata og andre "yummies", fyldt med emulgatorer og smagsstoffer, er det virkelig nødvendigt at give op.

Også før man begynder vægttab, vil det være nyttigt at studere et sådant koncept som det glykæmiske indeks. Nogle mener, at dette er en kompleks formel til beregning af sporstoffer, proteiner og kulhydrater indeholdt i fødevarer, men i virkeligheden er alt ikke så svært.

Glykæmisk indeks

GI er den hastighed, hvormed kroppen absorberer kulhydrater, der kommer med mad. Jo højere glykemiske indeks for produkter til vægttab, desto hurtigere vil de opdele i maven.

Oprindeligt blev GI beregnet for dem, der lider af diabetes, men senere begyndte tabellerne med data at gælde og ernæringseksperter.

Alle kulhydrater, der kommer ind i kroppen, opdeles til de enkleste forbindelser (glukose), som er lig med den konventionelle værdi på 100 enheder. Dem, der ønsker at tabe sig, anbefales det at inkludere i deres diætprodukter med et minimum glykæmisk indeks, som ikke overstiger 80 point.

Nedenfor er en tabel over produkter til vægttab, som sælges i enhver butik og afviger i det mindste GI. Køb dem bedre fra private landmænd.

Liste over diætprodukter

Produktnavn

Glykæmisk indeks

aubergine

10

svampe

10

Peber (grøn)

10

Løg (løg)

10

Salat (salat)

10

hvidløg

10

tomater

10

valnødder

15

jordnødder

20

grapefrugt

22

blomme

22

kirsebær

22

pølse

28

Marmelade (uden sukker)

30

sojamælk

30

æble

30

pære

34

appelsin

35

Tørrede abrikoser

35

Også indekserne på op til 80 GI er forskellige: naturlige juice (apple, ananas, appelsin og andre), bønner, kornbrød, sherbet, mango, papaya, dåsehøns og mange andre produkter. Slasten vil være tilfreds med det faktum, at baren "Twix", mærkeligt nok, også kom ind på listen over kostprodukter til vægttab. Det glykæmiske indeks er kun 62 enheder.

Også fra dine yndlings delikatesser giver ikke nødvendigvis op til dem, der ikke kan leve uden:

  • makaroni og ost (64);
  • Sand- og havregrynkager (64);
  • pelmeni (70);
  • mælk chokolade (70);
  • donuts (76).

Det bliver klart, at nogle fødevarer, der er højt i kalorier, ikke nødvendigvis udelukkes fra kosten. Det vigtigste - at holde sig til den rigtige diætmad.

kål

Kål dietter er blandt de mest populære og nyttige til dato. Dette er ikke overraskende, fordi denne grøntsags brændværdi kun er 27 kcal, og det glykæmiske indeks er 10 enheder. Samtidig indeholder produktet næsten hele komplekset af vitaminer og nyttige mikroelementer, som er nødvendige for at hele organismen som helhed fungerer korrekt.

Kostprodukter til vægttab: en liste. Kostføde

Derudover har kål en masse calcium-, fosfor-, mangan-, zink- og aminosyrer. I dette tilfælde indeholder produktet ingen skadelige stoffer eller komponenter, som ikke bør akkumuleres i kroppen. Derfor er der sprøde blade i enhver mængde.

Blandt andet har hvidkål til vægttab følgende egenskaber:

  • forhindrer dannelsen af ​​kræfttumorer;
  • har en positiv effekt på leveren og nyrerne
  • hjælper med forstoppelse
  • normaliserer fordøjelsen og metaboliske processer;
  • fremmer hurtig fjernelse af toksiner.

Madlavning fra det kan være alt hvad du kan lide, fra friske supper og slutter med ... desserter.

linser

GI af dette naturlige produkt varierer fra 25 til 41 afhængigt af sorten. Lentil er helt fortjent inkluderet i listen over kostprodukter til vægttab. Faktum er, at når du bruger det, begynder en person ikke kun at tabe sig hurtigt, men også forbedre kroppens funktion.

Den største fordel ved linser er en hurtig mætning. Det anbefales også til dem, der lider af en "strakt mave", og ældre med overdreven vægt.

Derudover indeholder den jern, zink, fosfor og vitaminer A og B.

Kostprodukter til vægttab: en liste. Kostføde

Med linser kan du lave mange rigtig lækre retter. Under kosten behøver du ikke opgive yoghurt, honning, frugt, fisk, grøntsager, æg. Drikke grøn te anbefales. I dette tilfælde skal du udelukke enhver slik, boller, kartofler og pasta.

Det er bedre at afstå fra en linsedie til mennesker, der lider af gastrointestinale og meteoriske problemer.

æbler

Friske æbler er det mest overkommelige og billige produkt af kosternæring. Og hvis du mener at de vokser i næsten alle forstæder, kan de betragtes som de mest "rene" (indeholder ikke additiver, vækstacceleratorer og andre komponenter). Det glykemiske indeks for disse frugter er 30 enheder.

Æbler indeholder:

  • Særlige enzymer, der fremskynder stofskiftet i kroppen
  • frugtsyre, ansvarlig for at føle sig fuld
  • en stor mængde kalium, der fjerner overskydende vand fra kroppen, toksiner og affald.
  • C-vitamin, som aktivt deltager i spaltningen af ​​fedtceller.

Kostprodukter til vægttab: en liste. Kostføde

Juicy æbler hedder med rette livets eliksir, da alt er nyttigt i dem: hud, kød og lige frø.

På æbletræet kan du kaste op til 6 kg i 6 dage. Det anbefales dog ikke at spise kun disse frugter længere. Ideel - at modstå en 6-dages kost, og derefter spise æbler til frokost og middag. Under morgenmad kan du ikke nægte dig selv noget.

asparges

Når denne grøntsag var næsten umulig at få, men i dag sælges den i alle købmandsforretninger til en overkommelig pris. Hans GI er kun 15 enheder.

Bladene af asparges indeholder ingredienser, der hjælper med at rense tarmene fra slagger. Derudover accelererer grøntsagens metaboliske processer og splitter fedtceller godt.

Men inden komprimering på asparges er det værd at bekendtte kontraindikationerne til dets anvendelse. Faktum er, at stofferne indeholdt i denne grøntsag er meget aktive, derfor er det bedre at afholde sig fra dem, der lider af irritation i tarmkanalen.

Til slankning og udskillelse slagge, skal du spise asparges en gang om dagen i en uge. Så er det nok en gang om 7 dage.

Kostprodukter til vægttab: en liste. Kostføde

Hvis maven er okay, så kan du arrangere en fridag for dig selv og spiser kun denne grøntsag. En sådan sultestrejke kan dog ikke gentages mere end en gang om 14 dage.

Fedtfattig ostemasse

Grøntsager og frugter - dette er helt sikkert den bedste mad til vægttab. Men hvad nu hvis kroppen kræver noget mere tilfredsstillende? I dette tilfælde skal du være opmærksom på skummet cottage cheese. For vægttab - det mest! Den indeholder mange proteiner, kulhydrater, fosfor, calcium, magnesium og en stor mængde vitaminer.

Varigheden af ​​ostemasse er normalt ikke mere end 3 dage. I løbet af denne tid kan du spise 0,5 kg af produktet og drikke kefir, grøn te eller bouillon af vild rose. For sådanne aflæsningsdage er det bedst at købe en hjemmelavet hytteost, der ikke vil være rig på kunstige tilsætningsstoffer, men med naturlige mikroelementer.

Funktioner af kosten ernæring

Før du går på en kost eller går sulten, skal du overveje flere vigtige nuancer:

  • Kalorindhold i produkter til vægttab er ikke nødvendigvis nødvendigt. Hvis det drejer sig om at reducere vægt, og ikke om sport ernæring, så er denne parameter ikke så vigtig. Men på det glykæmiske indeks er tværtimod det værd at være opmærksom.
  • Uanset den valgte kost i det, kan du ændre alle ingredienser til at svare dem i overensstemmelse med indikatorerne. Det er også værd at følge, at et mindre nyttigt produkt udelukker ikke mad, der er mættet med mikroelementer.
  • Det er meget vigtigt at tage højde for egenskaberne af din krop. Hvis en person har kontraindikationer for nogle produkter, så er der ikke behov for at tage risici.
  • Under kost kan du spise kogt, dampet og rå mad. Fra stegte fødevarer og bagværk bliver nødt til at blive forladt. Det er også nødvendigt at udelukke alt mel.

Du skal ikke bekymre dig om, at i løbet af kost bliver nødt til at sætte dig selv med smagfrit mad. Af alle nyttige ingredienser kan du tilberede meget velsmagende salater og supper. I dette tilfælde er det ikke nødvendigt at spise kun "græs", fordi produkter og fade til vægttab kan også være meget velsmagende.

Fiskesalat med nødder

For at forberede denne skål, skal du stege lidt koriander, grønne løg og bønner på lav varme (til madlavning er det bedre at bruge olivenolie). Derefter skal du blande citronsaft, sojasovs, valnødder og krøllet hvidløg. Tomater er skåret i små stykker. I sidste etape tilsættes tunfisken til fadet.

Kostprodukter til vægttab: en liste. Kostføde

Kål salat

Hvis den første opskrift ser ud til en person, der ikke er meget kostbar (selvom den ikke er), så kan du lave en meget lavt kalorieindhold lavet af hvidkål. For at gøre dette skal bladene knædes og skæres i små strimler. Grønne og olivenolie tilsættes til smag. Intet salt! Hvis du tilføjer tranebær, tranebær eller granatæble til en sådan salat, så kan du foruden den interessante smagseffekt forkæle kroppen med yderligere vitaminer.

Også dem, der ønsker at tabe sig, kan tilberede meget velsmagende og nyttige supper.

land

Der er en "vegetarisk" version af denne populære suppe. Til forberedelsen er det nødvendigt at koge kål bouillon og tilsæt byg til den. Herefter skal du vente til det er lidt kogt (ikke mere end 10 minutter) og hugge i gulerødder suppe. Efter 15 minutter i skålen tilsættes dåse ærter og majs. Suppen er fyldt med fedtfri yoghurt.

Det er også værd at overveje lidt mere proteinprodukter og en bedre diæt med deres brug. Og ingen sult!

Proteinprodukter til vægttab

Hvis kosten består af kalorier med lavt kalorieindhold, så vil kroppen ikke få den rigtige mængde kulhydrater. Dette vil påvirke det generelle trivsel negativt. Derfor skal protein diæter være meget forsigtige.

Hvis du dagligt bruger store mængder protein, begynder kroppen at lide af overmætning med denne komponent. For at tabe sig og ikke såre dig selv, skal du korrekt beregne alt.

Det anbefales at bruge følgende proteinprodukter til vægttab:

  • naturlig og sojamelk
  • æggehvider;
  • magert kød;
  • fisk og skaldyr;
  • ost med et fedtindhold på højst 25%
  • naturlig fedtfattig hytteost;
  • nødder;
  • boghvede;
  • bønner, ærter og andre bælgplanter.

Kostprodukter til vægttab: en liste. Kostføde

7-dages protein kost

Ønsker du at tabe omkring 3 kg om 7 dage? Prøv derefter denne power plan. Vi vil liste produkterne (i en uge) for vægttab, takket være, at du kan rette op på tallet og ikke blive sulten:

  • 1 dag. Om morgenen kan du spise 150 gram kogt oksekød og 100 gram surkål. At drikke et glas god grøn te. Til frokost skal du bage 150 gram oksekød (salt tilsættes ikke!) Og kog en let kål salat. Du har også råd til 1 stykke sort brød. Om aftenen er det nødvendigt at begrænse kogt fisk uden salt og salat (kogte rødbeder og grønne ærter).
  • 2 dage. Du kan spise så meget oksekød, drikke grøn te og som en dessert, kog revede gulerødder (ca. 100 gram). Til frokost anbefales det at servere kogt fisk. Til dessert er det bedre at spise 1 banan og drikke et glas æblejuice. Du kan også drikke grøn te. Til middag skal du også lave mad (kun 2 gange mindre), spis et æble og et stykke brød.
  • 3 dage. Kogt oksekød skal erstattes med svinekød (100 gram). Drikke te og spis 1 tomat. Til middag vil kogte bønner (200 gram) og samme salat af agurker gøre. Til middag skal du koge lidt svinekød og spise surkål.
  • 4 dage. Frokosten har kun et glas yoghurt og kager (2 stk.). Til frokost skal du have 150 gram bagt oksekød og frisk grøntsagssalat. Supper vil have tomater med agurker.
  • 5 dage. Til morgenmad - 100 gram lavt fedtost og en kop grøn te. Om eftermiddagen kan du koge fisk og boghvede. I grød skal du tilføje en meget lidt vegetabilsk olie. Til middag anbefales det at lave kogt svinekød med gulerødder (100 gram) og spis så mange tomater med grønne.
  • 6 dage. Der kræves et glas mælk og kager til morgenmad (højst 3 stk.). Om eftermiddagen skal vi begrænse os til kogte ærter og rødder. Til middag kan du koge 150 gram fisk og spise 1 æble.
  • 7 dage. Til morgenmad - 1 glas mælk og 2 kager. I frokosttid er det nødvendigt at koge 100 gram oksekød og lave en frisk grøntsagssalat. Middagen består af grøntsager kogt på en kød bouillon med et lille stykke brød.

I længere tid end en uge anbefales det ikke at holde fast i nogen af ​​diætene.