Kropspleje » Kostretter » Opskrifter af kostholdige desserter fra æbler

Opskrifter af kostholdige desserter fra æbler

Mange kostvaner til vægttab foreslår stram overholdelse af en bestemt diæt. Og der er absolut ingen dessert i dem - slik er nu en ægte "hindring" på vejen til succes. Men hvis du vælger en kost, hvor æbler er inkluderet, hvorfor ikke supplere det med opskrifter til diætmad? Meget velsmagende og ikke-kalorieindhold!

Kost uden sundhedsskader: fordelene ved æbler

Opskrifter af kostholdige desserter fra æbler

Æbler er inkluderet i mange kostvaner for effektivt vægttab. Frugter bruges ofte til udførselsdage - denne "losning" hjælper med at kaste op til 1,5 kg om dagen. Det er godt at tilføje lækre frugter til din kost, du kæmper ikke kun med ekstra pund, men også medfører store fordele for kroppen.

Æppernes diætegenskaber skyldes deres lave kalorieindhold - kun 40-50 kcal pr. 100 g produkt. I frugter, en masse fiber, som hjælper med hurtigt at fjerne fra slaggens krop og normalisere arbejdet i mave-tarmkanalen. Æbler er rig på vitaminer i gruppe B, A og C - de bidrager til at styrke immuniteten og det aktive arbejde i hjernen. En lang række sporstoffer (jern, magnesiumkalium) hjælper med at bevare tænderhvidhed og sænke niveauet af "dårligt" kolesterol.

Og på trods af at æbler væsentligt øger appetitten, skal du sørge for at inkludere dem i en kost for vægttab - de sundhedsmæssige fordele er garanteret. En opskrift på lækre desserter, hvis du vælger de rigtige ingredienser og fremstillingsmetode, vil kun supplere en sådan "mager" diætmad.

Simple opskrifter: regler for at lave desserter med æbler

Til kostholdige opskrifter var virkelig kost, er det vigtigt at følge en række regler, når du laver retter. Anbefalinger er:

  • Brug kun grønne æbler - de har mindre sukker.
  • Hvis du ikke er sikker på kvaliteten af ​​frugten, er det bedre at afskære huden fra frugten - det kan akkumulere kemikalier, der bruges til dyrkning af frugttræer.
  • I retter må ikke være til stede - sukker, mælkeprodukter og surmælkprodukter med højt fedtindhold, smør.
  • Vær ikke bange for at supplere enkle opskrifter med krydderier. Kanel, salvie, ingefær, gurkemeje, nelliker - giver ikke kun opvasken en original smag, men bidrager også til hurtig fordøjelse af mad.
  • Kostegenskaber af parabolen "styrke" citrus.
  • Som tilberedningsmetode vælges forarbejdningen af ​​parret til et par, bagning i ovnen.

Opskrifter af lækre diætretter fra æbler

Opskrifter af kostholdige desserter fra æbler

Selvfølgelig kan ikke alle desserter med æbler i sammensætningen kaldes kost. For eksempel vil den berømte charlotte for denne liste være ret vanskelig at tildele. Men du har stadig masser af muligheder! Fornæg dig ikke nydelsen af ​​at smag lækre sunde retter.

Prøv følgende enkle opskrifter til diæt desserter med æbler:

  • Bagt æbler med kanel og honning

Du skal bruge følgende ingredienser - 3 grønne æbler, 1-2 spsk. l af flydende blomst honning, 1 tsk kanel. Med æbler skræl af, skåret ud af dem kerner med knogler, skåret skiver. Tilsæt kanel og honning til fadet, bland - hver skive skal være i honning-kanelmasse. Placer opskålen på en bageplade i et jævnt lag og sæt ovnen i 10-15 minutter (temperatur - 180 ° C).

  • Frugtsalat

Dette er en af ​​de enkleste opskrifter til lækre desserter. Skær 1 stort grønt æble i terninger, tilsæt en knivspids kanel, 1 tsk væskeblomst honning og 1 spsk. l fedtfri naturlig yoghurt. Før du serverer, læg desserten på køleskabet i en halv time.

  • Æble pastille

Der er opskrifter og sværere - for dem vedrører bare pastila. Du skal bruge 1,5-2 kg grønne æbler, vanille og kanel efter smag. Med frugt, skræl og tag kernerne ud, skær dem i skiver. Sæt æblerne i en gryde, hæld en fjerdedel af et glas vand. Stew æbler 10-15 minutter (under det lukkede låg). Derefter hak dem i en puree masse (brug en blender), og tilsæt derefter 1/2 tsk vanilje og kanel. Mos kartofler bør smelte på lav varme, indtil vandet fordampes helt. Sæt massen på et bredt bageplade og send det til ovnen (temperatur - 100 ° C). Pastille er klar i 15-25 minutter.

  • Bagt æbler med cottage cheese og granatæble

Dessert til denne opskrift kan koges i mikrobølgeovnen og i ovnen. Tag 4 grønne æbler, 1 granatæble, 400 g fedtfattig hytteost, kanel efter smag, 2 tsk vanilje. For det første opdele granaterne i granuler. Bland dem med hytteost, vanille og kanel - fyldningen er slået ud. Forbered nu æblepotterne - afskær frugtens toppe, fjern kødet (frugtens vægge skal være ca. 1 cm). Fyld forsigtigt i æbler, dække dem med de resterende toppe. Til madlavning dessert i mikrobølgeovnen tager det kun 4 minutter - du kan servere på bordet.

  • Apple sorbet

Opskriften på æble sorbet forlader meget få mennesker ligeglade - det viser sig en lækker, forfriskende skål. Til madlavning, tag 3 grønne æbler, et glas vand, 3 citroner, 100-150 g sukkerstatning. Med æbler skal du skræl huden og skære frugten i terninger. Hæld i 100 g vand i gryden, klem citronsaftet ind i det, sæt i sukkerstatning, sænk de friske frugter her. Stew blandingen på lav varme i 10-15 minutter, omrør konstant. Slib alt sammen med en blender. Sæt "halvfabrikata" til sorbet i 3-4 timer i kulden. Efter denne tid, tag 100 ml vand, klem saften af ​​de resterende 2 citroner ind i det, tilsæt vanille. Kog opløsningen, og kold derefter. Det sidste trin er at kombinere citronvand og æblepuré. Afslut sorbet i flere timer i fryseren.

  • Apple smuldrer

Du skal bruge sådanne ingredienser - 3 grønne æbler, 2 spsk. l af flydende blomst honning, 2 spsk. l rosiner, 2 spsk. l havreflager, 1 tsk kanel. Fjern skræl fra æblerne og rist dem. Til massen tilsættes rosiner og kanel. Sæt blandingen i en lille gryde, niveau den. I en separat beholder omrøres havre og honning. På smuldret i bagpladen læg en honning-havre blanding. Sæt desserten i ovnen i 20-30 minutter (temperatur - 190 ° C).

  • Apple dessert med peberkorn

Til forberedelse kræves følgende komponenter - 5 grønne æbler, 4 spsk. l tranebærer (kan erstattes med tranebær), 1 spsk. l peberrod, en klud kanel, sort peber, salt og nelliker. Vask 4 æbler, skær dem i halvdele, fjern kernerne - kopperne skal vise sig. Fra den femte æbleskal skal du fjerne knoglerne, forbinde med papirmassen fra 4 andre æbler. Slib alt i blenderen, indtil det er mashed. I massen tilføj de resterende ingredienser, vis alt sammen med en mixer. Sæt den resulterende blanding i æblekage, dekorér med tranebær - en piquant dessert er klar.

Hvem sagde at kostvaner kan være "usmageligt"? Prøv æblernes dessert - og du vil blive overbevist om det modsatte!